爽涼のゆうべ

　　　




　　　　　　　能登杜氏　喜多酒造

　　　　　　



　　　　　　











　　












　　　　　昨夜　彦根の　料亭旅館やす井さんで　喜多酒造さんの　日本酒を楽しむ会が催されました　












　　　　　　ほぼ　お酒が呑めない私が　　利き酒会に　参加してきました　　











　　　　　
　　　　　　もちろん　私のお目当ては　お食事でしょう・・・　













　　　　　　だから　私の頭に　残っているのは・・・　













　　　　　　頂いた　お食事のことばかりですが・・・　













　　　　　分からないなりに　お写真は　撮ってきました　　













　　　　　　

　　　　　喜楽長　大吟醸　　平成22年　全国新酒鑑評会　金賞受賞酒




　　　　　喜楽長　特別本醸造　生囲い　（夏季限定出荷）　




　　　　　喜楽長　特別純米酒




　　　　　喜楽長　辛口　純米吟醸




　　　　　喜楽長　天保正一　純米大吟醸













　　　　　以上の　5種類の　日本酒が　出されました　（お写真が　全部揃っていません）・・・　ごめんなさい　













　　　　　　日本酒について　あんまりにも　無知な私　














　　　　　　そんな中で　喜楽長　大吟醸は　フルーティーで飲みやすく　お気に入りに・・













　　　　　　お酒と共に出された　お料理が　やっぱり私の　　重要ポイントで　












　　　　　　・・・と言うような　申し訳ない　参加者でして・・・












　　　　　・・・が　しかし　お料理については　熱く語りますので・・・











　　　　　　自分の　嗜好が　前面に出てる・・・適当な内容で　すいません　　













　　　　　　お料理については　明日　改めて　プログにUPしますね・・・




































　　　　　　プログにお越し頂いてありがとうございました