なんちゃってマクロビ！？

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　


　









　　　　　　20年来のお友達が　久々に　大阪から　我が家を訪ねてくれました　











　　　　　　元々　こちらに住んでいた人達だから・・・この辺りの　情報も　そこそこ知っていてくれるんですよね　











　　　　　　女4人集まれば・・・　何が始まるのか











　　　　　　話題は　子供の話題かと思えば・・・　　違っていました　　　












　　　　　　終始　レストラン情報・・・食べる事ばかりでした・・・　恐るべしパワーですわ　











　　　　　　それでは・・・「　お家　　ご飯にするか　」と言うことで・・・　











　　　　　　作りましたよ・・・　なんちゃってマクロビ　　













　　　　　　メニューと言えば　チョッピリ　マクロビを　唱えているんで　　







　　　　　　さつま芋玉葱ドレッシングかけ　、おから　、切干大根　、　山菜おこわ


　　　　　　豆サラダ　、ひじきの煮物　、ナムル2品　、しらたきの煮物　、


　　　　　　胡瓜と茄子の浅漬け　、蓮根サラダ　、大根人参サラダ









　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メインは　これまた　なんちゃってバーグ



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蓮根と大豆のハンバーグ　茸かけ


　　　　　　











　　　　　　恐るべし　　ほぼ　完食でございました　　流石の胃袋ですね











　　　　　　なんちゃって　マクロビの　良いところは・・・











　　　　　調理に時間が　掛からないいから　楽チン　　　植物繊維が　一杯とれることかな・・・











　　　　　　皆さんと　久しぶりに　よく喋り　よく笑い　　よく食べました　











　　　　　　やっぱり　女子会ランチは　止められませんわ　



　　　　　　












　


　　　　　　プログにお越し頂いてありがとうございました