2009年12月08日
こと こと 煮込み中
たっぷりの お野菜を
1日 とろびで ゆっくり ゆっくり
煮込み ました
1晩 ねかして
セロリ 玉ねぎ キャベツ リンゴ
白菜 月桂樹 は お鍋から
だしちゃいます
そして 今朝から
を ドボドボ黒砂糖少々 ソース トマトジュース ジャアー
とにかく 大胆に
そして ひたすら のんびり
煮込みます
その 結果 こんな感じです
ここから もう1晩 ねかします
たぶん 明後日 くらいが
たべごろかな
まずは シンプルに
フランスパンで
オムレツに かけても
なかなか です
アキレス腱 かなり 入れちゃいました
そのせいか トローリ
お肌 しっとり
いかがですか
Posted by キッチンハウス at
21:51
│Comments(2)