お惣菜屋　キッチンハウス

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　　　　　　　　　北国街道　長浜の黒壁付近



　　　　　　　









　　　　　　　信楽からの　お客様が来られましたので　お誘いして長浜へ・・・









　　　　　　　車でしたら　我が家から　約30分程の距離なんです　









　　　　　　　長浜は　豊臣秀吉の時代に　商人の街として　栄えた所ですので・・・









　　　　　　　やはり　元商家であった建物は　素晴らしいですね　









　　　　　　　









　　　　　　古い町並みに　強く魅かれる私でございます・・・









　　　　　　そんな町並みの中に　古い町家を利用した　新しいショップが　次々に　ＯＰＥＮしていましたよ　









　　　　　　　イタリアの革で手作りされている　鞄屋さん





　　　　　　　ショップのオーナーの　選りすぐりの芸術家の作品を　展示販売されているお店





　　　　　　　そんな中　昔ながらの　油の計り売りのお店も　あり～の




　　　　　　　　
　　　　　　　もう少し涼しくなったら　行きたいお店を　発見　





　　　　　　　布工房　Den　さんで　こだわりの一着を　それこそ丁寧に手作りされているんですよ・・・　









　　　　　　　この暑さが遠のいたら・・・近くもう一度　　　行ってくるつもりです　










　　　　　　　美味しいレストランや　　素敵なカフェ　　もありますよ









　　　　　　　そう遠くない所で　小旅行気分になれた一日でしたよ　













































　　　　　　プログにお越し頂いてありがとうございました

　　　　　　今日も幸せな　一日をお過ごし下さいませ









　　　　　　





  

　　　　　　　板倉工法で建築された家　


　　　　　　

　




　　　　　　　　　　材木業に　　長年従事してきた　旦那様ですが・・・











　　　　　　先週末　彼は　板倉工法で建築中のお家見学に　静岡　まで行ってきました　












　　　　　　　板倉工法って・・・　まだまだ　滋賀で知っている方は　少ないかも・・・
　













　　　　　　　　　耐震、耐火、で　国土交通省の認可を受けた　100パーセント　国産材の家なんです　













　　　　　　










　　　　　　　昔から　車の模型などの　プラモ好きな彼　今度は　少し大きな　プラモに　夢中なんです・・・　












　　　　　　そうなんです　彼の　持ち続けた夢は　・・・











　　　　　　　きっと　大人のプラモ　　作り　・・・なんでしょう　












　　　　　　100パーセント　国産材にこだわる　大人のプラモと　呼んでま～す　


























　　　　　　　プログにお越し頂いてありがとうございました  

　　　　　　　　杉の根っこ部分を使った椅子　


　　　　　　




　　　　　　この椅子なんですが・・・素材は杉なんです　





　　　　　　旦那様が山で　伐採の折に　ふと考えました・・・　





　　　　　　形はそれぞれに　違っていて中々　面白い・・・






　　　　　　木を伐採する為の　チェンソーだから　アート物に使う機材とはちがうんです　　






　　　　　　若干　荒作りは　　ご勘弁　






　　　　　近く　信楽陶房準　さんの　ところへプレゼント　






　　　　　信楽では　この秋に　大きなイベントが　行なわれるそうです　






　　　　　皆さん　また信楽に行かれる予定が　ございましたら・・・






　　　　　是非　信楽陶房準さんを　訪ねてみてくださいませ　







　　　　　ジーパンなどの　重装備で　　座って見て下さい・・・木の香りプンプンですよ　






























　　　　　プログにお越しいただいてありがとうございました　  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョット太めの切干大根　

　　　　　　　　　　　　　　切干大根　、赤蒟蒻　、蓮根、　大豆　、お揚げ　、シーチキン

　　　　　　　












　　　　　　ご近所の　料亭旅館やす井さんの　料理長さんが作った　切干大根です　　














　　　　　　　私は　このタイプの切干は　調理した事が無く・・・












　　　　　　　初めて　食したんです・・・　













　　　　　　新食感でございますぅ～　　












　　　　　　あっさり　薄味で　パリパリ　ポリポリ　・・・　お好みのお味でした　　












　　　　　　例えるのなら　　和の温野菜サラダ　　のようでした　













　　　　　　どんな物でも　お初の物に　中々手が出せない私でしたが・・・　













　　　　　　大袈裟な言い方ですが　目からウロコ　　でございました　













　　　　　　新しい物に　チャレンジする、新しい食材を組み合わせてみる、これって　やっぱり大事ですよね　　













　　　　






















　　　　　　プログにお越し頂いてありがとうございました　　　　　  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラディッシュのポット　


　　　　　　











　　　　　　先週の金曜日に　この可愛い　　お野菜のポットを　頂きました　











　　　　　　早速　説明書を　読み・・・　　　準備完了です　　　













　　　　　一日目　どっおて言う事なく・・・　　　　観察終了　　











　　　　　　二日目　お昼　　　　これまた何にも無く　・・・












　　　　　　その日の夜　　　・・・・・　何と　　　激変したのです　　

　　　　　　











　　　　　　子供の頃　朝顔　、ひまわり　の類を植えてから・・・・・　農業体験無しの私　
　











　　　　　　この歳になり　・・・　結構早くに芽が出る事を　知りました　











　　　　　　今日は　1～2本残して　間引いてあげようと思ってます　











　　　　　　農業体験ゼロの　キチンハウスでした　・・・・　　











































　　　　　プログにお越し頂いてありがとうございました