2011年09月15日

和風パスタ




　　　　　秋鮭の燻製入りパスタ

和風パスタ





数日前　知人より秋鮭を頂きました　icon27




半身は塩をして　一切れづつ冷凍し保存用に




残りは薫製にするべく　薫液に一晩漬けて。。。kao06




軽～く燻製にしてみました　kao01iconN37




本日は　パスタに少し入れてみました




う～ん　油がのってて美味しいなぁ。。。　ハート




旬の物は　大げさに手を入れない方がいいんだね　kao_10
























プログにお越し頂いてありがとうございました

Posted by キッチンハウス at 09:07│Comments(5)
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この記事へのコメント
美味しそう！
パスタ大好きです
私はキノコのパスタがいいわ～
Posted by アツ姫 at 2011年09月15日 10:26
アツ姫さんへ

おはようございます＾＾
私も茸、フレッシュトマト。。。の辺りが大好きです！
まだまだ暑いけどアツ姫さん頑張ってね
涼しくなったらまたお会い出来るといいなぁ♪
Posted by キッチンハウスキッチンハウス at 2011年09月15日 10:39
勿論ですよ～
是非、是非ですよ～
今日、NHKのお昼の番組、彦根城から中継ですよね～
キッチンハウスさんは出ないのですか～
Posted by アツ姫 at 2011年09月15日 11:08
レストランで出てくるやつみたいです♪
Posted by ちょんまげ at 2011年09月15日 12:21
アツ姫さんへ

いえいえ私なんぞは。。。（笑）
知人が出ます♪

ちょんまげさんへ

レストランならばもう少しこ綺麗にお野菜もカットしてるでしょうね
ちょんまげさんのプリンは売れるよ♪♪
Posted by キッチンハウスキッチンハウス at 2011年09月15日 16:15
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