2011年09月26日

見かけは悪いけど。。。





見かけは悪いけど。。。





昨日 福井の越前海岸方面へ ドライブしてきました 自動車iconN30




こちら方向へ行ったら 当然目的は お魚GETですよね kao01iconN37




写真の魚は 『水魚』 っていいますの




見かけは 決して良くはないんですが。。。icon10




これが 中々美味しいんですよ




お吸い物にしてみますと 上品なお出汁がでて ビックリ kao_16 な美味しさです




おまけに この安さですもの




買わないわけにはいきませんよね。。。kao_10




















プログにお越し頂いてありがとうございました

Posted by キッチンハウス at 19:35│Comments(5)
この記事へのコメント
深海魚系ですかね?なんかそんな感じに見えます。

見た目の悪さではアンコウもそうですが、味は最高!という訳ですね。
Posted by ウラヤン at 2011年09月26日 20:47
なんか、きっとコラーゲンたっぷりって感じのお魚ですね。
ちょっとヌメヌメしてそう。

でも、おいしいんだ。
知らなかったら、なかなか手が出ないかもしれないですね。
Posted by しーchanしーchan at 2011年09月26日 21:28
こんばんは〜(^^;)
お魚ゲッチュ〜の旅良いですね〜
新鮮な旬の魚を味わえる!最高ですよね〜(*^_^*)
Posted by メタボライダー at 2011年09月26日 21:38
春に見かけたけれど秋にも売ってるんですね

「げんげ」まだ食べたことありません・・・。
Posted by すい蓮 at 2011年09月26日 22:52
ウラヤンへ

見た目はチョッと 鼠ぽっく
ぬるぬるなんですよ。。。^^

しーchanへ

さかな街は何となくお値段が高くなりましたので 越前まで行ってます 箱で売ってますが量が多すぎて・・・
パックつめの手ごろな量を買っています
烏賊が美味しかったなぁ。。。♪

この魚ヌルヌルな分 コラーゲンが。。。その通り!!

メタボライダーさんへ

先日鯛を買って シンプルにパキスタン塩をたっぷりすり込んで
ホイル焼きにしてもらう段取りで配達用お惣菜の用意をしましたら
皆さん大絶賛でした
福井まで車で1時間あまりですので これからお魚の美味しくなる
季節ですので 度々行くことになる予感。。。♪

すい蓮さんへ

おすましにしますと 出汁いらずですよ
塩をして 干物にすると周りのヌルヌルは取れますが
美味しい白身のあっさりしたお魚に変身です
すい蓮さんまたご一緒しませんか。。。♪
Posted by キッチンハウスキッチンハウス at 2011年09月27日 06:45
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