2011年09月17日
スタミナ鍋
豚肩ロースとニラのお鍋
以前にも書いたと思いますが。。。
我が家のお肉は ほぼ養老で買っています
そんな中 度々買いますのが 『養老健康豚』
と名が付けられてる豚さんでしてモモと肩ロースの薄切りを買ってます
シンプルですが 熱湯にくぐらし 取り出してから
もう一度 土鍋の中で ニラと一緒に温めるだけの簡単鍋です
ポン酢に ラー油をポトリ
あっさりしてて たっぷり食べても 結構ヘルシーなお鍋ですよ
プログにお越し頂いてありがとうございました
Posted by キッチンハウス at
12:46
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